今夜のblankゲストハウスは天ぷらパーティー!
例の市場から仕入れてきてつっちーがせっせと揚げてくれましたよ
つっちー、いつも私達を楽しませてくれてほんとありがとう
なんてええ宿や。。
そして気になるお品書き
エビ、エリンギ、サツマイモ、
うんうん、ここあたりはポピュラーだよね
そしてちょっと変わったとこでバナナ
アツアツで甘くておいし~い
そしてついに来た!
★コオロギのかき揚げ
★カエルの焼いたん
こ、これは切ったり衣で見えなくなったりしてる訳ではなく
見た目が完全に蛙と虫!!
コオロギなんてしっかり触覚と足がついてる!!
わぁーーー。。。
でもこれがこのカンボジアの人たちのいつも食べてる物であり、食文化なのよね
この国の仲間に入れてほしいから私、がんばる!
根性みせるよ!!
噛んで呑み込むまで一気に行こう
えいっ!パクッ!!もぐもぐ。。
あれ?
おいしい。。。??
もう一回いってみよう
えいっ!パクッ!!もぐもぐ。。
やっぱり美味しい
コオロギはジューシーで味が濃厚に詰まっててお酒のおツマミにいい感じ
蛙はまるで鶏肉みたい
カンボジアの人たちはこんな美味しいの食べてたのかー
やっぱりイメージや先入観で嫌っちゃいけんね
実際やってみて初めてわかることっていっぱいあるよね
大事なことを教えてくれてありがとう、虫カエルblankゲストハウス